Sortiment - Zdravá výživa
Filozofiou našej firmy je návrat „ku koreňom“ pekárstva, ponúkať zákazníkom chlieb a pečivo vyrobené podľa tradičných postupov ako si ich pamätajú naše staré mamy, z prírodných surovín a bez konzervačných látok.
Nájdete u nás výrobky s vysokým obsahom ražnej múky, najrôznejších zrnín, zo špaldovej či celozrnnej múky a pritom s nízkym alebo žiadnym obsahom tuku a cukru – vhodné nie len pre športovcov a ľudí dbajúcich na zdravú výživu!
zápara (šrot*, voda, prírodné enzýmy), šrot pšeničný*, prírodný ražný kvas*, prírodný pšeničný kvas*, droždie, soľ, voda
100% ražný kváskový chlieb bez pridania droždia.
Zloženie: múka ražná, voda, zemiaková múčka, fermentovaný chlieb, soľ, štartovacia ražná kultúra.
múka pšeničná chlebová*, prírodný ražný kvas*, voda, cereálna zmes*, soľ, droždie, slnečnica, ovsené vločky*, ľan
múka pšeničná chlebová*, múka ražná chlebová*, špaldová zmes, zápara špaldová*, voda, soľ, droždie, posyp zemiakový
varená zápara* (zmes pšeničných, ražných a slnečnicových zŕn), múka pšeničná chlebová*, voda, múka ražná chlebová*, droždie, zlepšujúci prípravok*, soľ
špaldovo – medová zmes*, voda, droždie, posyp: 10-zrnná zmes, prípravok na výrobu bežného pečiva*
múka pšeničná hladká*, múka grahamová, múka pšeničná chlebová*, prírodný pšeničný kvas*, voda, droždie, soľ
Pšenično- ražný chlieb vyrobený náročným technologickým postupom pomocou aktívnych rastlinných enzýmov,
Prírodný ražný kvas a zápara zrnín, sezamu a slnečnice mu dodávajú vláčnosť a prirodzenú arómu
Výnimočne ľahko stráviteľný s...